Page 7 - Cocimania 2023

MENÚ ALMUERZO (para la Mesa)

CALAMARES CRUJIENTES ENVOLTURAS DE LECHUGA
Y CALABACÍN $18 DE POLLO $16

Alioli de alcaparras de limón, salsa Barbacoa coreana, setas shiitake, anacardos,
de tomate picante. cilantro, lechuga bibb, cebolletas, deos de
arroz crujientes.
COLES DE BRUSELAS
CRUJIENTES $25 MARGHERITA PIZZETTE $15

Alioli de alcaparras de limón, salsa de Salsa de tomate San Marzano, mozzarella
tomate picante. casera, albahaca fresca rasgada.

ATÚN A LA PLANCHA CON BOCADOS DE POLLO
SÉSAMO $21 CRUJIENTES $16

Grado Sushi, Ensalada asiática, Jengibre, Muslos de pollo dos veces fritos, adobo de
Wasabi, Yuzu Ponzu. leche de coco, glaseado de maní.

SALSA DE ESPINACAS CAMARONES CRUJIENTES $19
Y QUESO $15 Camarones fritos con suero de leche, chile

Bechamel, mezcla cremosa de tres quesos, tailandés dulce, repollo y deos de arroz
espinacas, servida con chips de tortilla. crujientes, salsa de piña.

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